Aktueller Speiseplan HWK
Donnerstag
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01
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05
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2025
Feiertag
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Freitag
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02
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05
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2025
Brückentag
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0
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Montag
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05
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05
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2025
Kübissuppe(G,L,15) mit Ingwer und Kokosmilch (G)dazu Brötchen(A)
Spaghetti(A) mit Carbonara(G,C,L,6) und Reibekäse(A)
Hähnchen Teriyaki(G,F) mariniert mit Joghurt auf einer Kokos-Chilisoße(G) dazu bunter Reis
Würziges Pfannengemüse mit Kräuterdip(G) dazu Rosmarinkartoffeln(10,15,)
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Dienstag
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06
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05
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2025
Porree Eintopf (15,L,M)mit Rindfleisch, dazu Brot oder Brötchen(A)
Hirtenrolle(A,3,G,5) mit Paprikadip(G,4,5) dazu gebackene Kartoffeln(A,1,5,6)
Schweinegulasch(15,6L,M) mit Rotkohl(15,6) und Klößen(A,G)
Blumenkohl-Käsebratling(A,G,6) mit Gemüse-Eblyrisotto dazu Tomatensoße(15)
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Mittwoch
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07
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05
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2025
Dreierlei gefüllte Eierkuchen(6,A,C,1) mit Vanillesoße(G,6)
Nudelpfanne(A) mit Hackfleisch und Gemüse dazu Reibekäse(A)
Cordon bleu von der Pute(A,C,G) mit Gemüse und Soße dazu Pommes frites (A,3,6,15)
Semmelknödel(A) auf Rahmspinat(A,G) mit zerlassener Butter und Parmesan(A)
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Donnerstag
,
08
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05
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2025
Möhren-Kartoffeleintopf mit Hackbällchen(A,15,L,M,G) dazu Brötchen (A)
Schupfnudel-Gemüsepfanne(A,6) mit cremiger Schmelzkäsesoße(A,G)
Frikadelle(A) an Kartoffelsalat(G,10,15) dazu Krautsalat(6)
Tortellini Formaggio(A,6) mit Tomatensoße(A,15) und Reibekäse(A)
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Freitag
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09
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05
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2025
Bauernschmaus(A,6) mit Wurst, Zwiebel und Ei, dazu Gewürzgurke
Reispfanne mit Cevapcici(A,G,6,4) und Ajvar(G,6)
Matjesfilet mit Hausfrauensoße(G) und Kartoffeln(10,15,G)
Potato Wedges(A,1,5,6) mit Kräuterquark(G) und Salat
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Allergene: A: glutenhaltiges Getreide (A: Weizen, A1: Roggen, A2: Gerste, A3: Hafer, A4: Dinkel, A5: Kamut, A6: Emmer, A7: Einkorn, A8: Grünkern), B: Krebstiere, C: Ei, D: Fisch, E: Erdnuss, F: Soja,
G: Milch / Laktose, H: Schalenfrüchte (H1: Mandeln, H2: Haselnüsse, H3: Walnüsse, H4: Cashewnüsse, H5: Pecannüsse, H6: Paranüsse, H7: Pistazien, H8: Macadamianüsse), L: Sellerie, M: Senf, N: Sesam, O: Sulfite, P: Lupinen, R: Weichtiere
ZZVO = Zusatzstoffzulassungsverordnung
1: Konservierungsstoffe, 2: Antioxidationsmitteln, 3: Geschmacksverstärker, 4: Farbstoff, 5: Süßungsmittel, 6: Zuckerarten und Süßungsmittel, 7: Phenylalaninquelle, 8: Grundlage von Sorbit, 9: gewachst, 10: geschwefelt, 11: geschwärzt, 12: mit Phosphat, 13: mit Milcheiweiß, 14: mit Hühnereiweiß, 15: mit Stärke, 16: mit Nitrat, Nitrit, Nitritpökelsalz, 17: siehe Verpflegungskatalog, Alle Gerichte können Spuren von Sellerie enthalten.