Aktueller Speiseplan HWK
Montag
,
08
.
06
.
2026
Bigos, pol. Krauteintopf mit Knacker (1,2,16) dazu Brötchen (A)
Köttbullar (A,C,M) mit Preiselbeer-Sahne-Soße (A,G,L) dazu Bohnen und Kartoffelpüree (G)
Rindergeschnetzeltes Stroganoff (A,G,L,M,5) mit Reis (G)
Gemüsebratling (A,F,14,15) auf Fenchel-Tomatenragout (A) mit Reis (G)
0
0
Dienstag
,
09
.
06
.
2026
rote Linsensuppe mit Kokosmilch und Putenstreifen (L)
Burrito mit Hackfleisch, Bohnen, Mais und Reis gefüllt (2) dazu Salsa Dip Wunschessen
Spinat-Lachs-Lasagne (A,G,15)
Pasta (A)mit gebratenen Pilzen, getrockneten Tomaten in Rosmarinrahm (A,G)
0
0
Mittwoch
,
10
.
06
.
2026
lauwarmer Früchte Crumble mit Vanillesoße (A,G)
Hackfleisch-Zucchini-Auflauf mit Kartoffeln und Feta (A,G,15)
Pute in Parmesan-Ei-Hülle (A,G) mit Ratatouille Gemüse (A) und Hörnchen nudeln (A)
Vegetarische Paprikaschote (A,G,15) mit Gemüse-Ebly (A,G) Wunschessen
0
0
Donnerstag
,
11
.
06
.
2026
Bandnudeln mit Currysoße (A,G) und Asia Gemüse
Spätzle (A,C) mit Specksahnesoße (A,G,1,2,16) und Frühlingslauch
Schweinenackensteak mit Kräuterbutter (G) und Blumenkohl (G) dazu Kartoffelecken
Spanische Tortilla mit Kartoffel, Gemüse und mit Ei überbacken (C)
0
0
Freitag
,
12
.
06
.
2026
Überraschungsessen
griechische Hirtenpfanne mit Reisnudel, Oliven, Schinkenstreifen und Feta (A,G,1,2,16)
Fischfilet mit Zitronen-Butter-Soße (A,G) dazu Brokkoli und Kartoffeln (G)
Gnocchi mit Blattspinat (A) und Tomatensoße (A,G)
0
0
Allergene: A: glutenhaltiges Getreide (A: Weizen, A1: Roggen, A2: Gerste, A3: Hafer, A4: Dinkel, A5: Kamut, A6: Emmer, A7: Einkorn, A8: Grünkern), B: Krebstiere, C: Ei, D: Fisch, E: Erdnuss, F: Soja,
G: Milch / Laktose, H: Schalenfrüchte (H1: Mandeln, H2: Haselnüsse, H3: Walnüsse, H4: Cashewnüsse, H5: Pecannüsse, H6: Paranüsse, H7: Pistazien, H8: Macadamianüsse), L: Sellerie, M: Senf, N: Sesam, O: Sulfite, P: Lupinen, R: Weichtiere
ZZVO = Zusatzstoffzulassungsverordnung
1: Konservierungsstoffe, 2: Antioxidationsmitteln, 3: Geschmacksverstärker, 4: Farbstoff, 5: Süßungsmittel, 6: Zuckerarten und Süßungsmittel, 7: Phenylalaninquelle, 8: Grundlage von Sorbit, 9: gewachst, 10: geschwefelt, 11: geschwärzt, 12: mit Phosphat, 13: mit Milcheiweiß, 14: mit Hühnereiweiß, 15: mit Stärke, 16: mit Nitrat, Nitrit, Nitritpökelsalz, 17: siehe Verpflegungskatalog, Alle Gerichte können Spuren von Sellerie enthalten.